6月は鯵が旬です。

6月は鯵が旬です。

こんにちは!
練馬で仕出し・弁当をお届けする魚伊三です。
今日は風がちょっと強いですが、久しぶりにすがすがしい天気で気持ちいいです。
こんな日はちょっと美味しいものが食べたくなるのは私だけでしょうか?
6月の旬といえば、鯵をお勧めしたいと思います。
この時期の鯵は小から中型のものが多く、油のノリが良いです。秋口になると大型が多いですが、
脂のノリはそこそこです。
焼き、刺身、天ぷら等美味しいです。
今晩のおかずにいかがでしょうか?
ではまた!
魚伊三株式会社
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