食欲不振には梅干し!

食欲不振には梅干し!

こんにちは!
練馬/杉並中心で仕出し・宅配弁当・接待弁当をお届けする魚伊三です。
蒸し暑い夏がまだまだ続きます。
こんな時に食欲がなく、夏バテしてしまうなんてケースはよくあると思います。
そんな時おすすめしたいのが梅干しです。
これは結構知られている話かと思いますが、梅干しが食欲増進になるのは酸っぱいからです。
その味をしっている人は想像するだけで唾液が出てきます。
その唾液が胃を活発にします。
梅の実事態にはビタミンやミネラルはあまり多く含まれておりません。
しかし、梅干しにすることでクエン酸などの有機酸を豊富に含み、胃腸の働きを活発にして、食欲を増進させます。
それが結果的に疲労回復へとつながります。
また、梅干しは食物繊維を含み、整腸作用があり、大腸を活発にして便通を促します。
ただし、塩分が多いので1日1個を目安に食べましょう!
また、梅干しは防腐作用、殺菌作用があるのでお弁当にぜひ入れてください。
ではまた!
魚伊三株式会社/うおいさデリバリーサービス
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