雲丹の消費国世界一

こんにちは！
練馬/杉並中心で仕出し・宅配弁当・接待弁当をお届けする魚伊三です。

前回、雲丹についてお話させていただきました。

旬ということもあり、とても甘くて濃厚です。

ところで、雲丹って世界的に見てどれだけ消費されているのでしょうか？

実は、日本が世界一なんです。

見た目は、ご存知の通り良くはありません。しかし、ちゃんとした処理をして食べればご馳走です。

しかし、これだけ雲丹をこよなく愛している日本では、国産だけでは賄いきれません。

市場全体の約９割が輸入ものになります。

中国やアメリカ、カナダなどさまざまなところで取れております。

個人的には、やはり国産が一番かと思います。

特に、東北・北海道のは一級品です。

しかし、雲丹の難しい所は前回もお話したとおりものにより味が全然違います。

当たりはずれに注意しなければなりません。

もちろん、当社の雲丹は食味をし、厳選したもんでしかお出ししませんのでご安心ください。

贅沢な品ですが、この機会に是非ご賞味ください。

なお、魚伊三の雲丹はこちらから注文できます。

魚伊三ホームページ
https://www.uoisa.com/

ではまた！

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