秋刀魚は栄養豊富！
秋刀魚は栄養豊富！
こんにちは！
練馬/杉並中心で仕出し・宅配弁当・接待弁当をお届けする魚伊三です。
ご法事の１周忌、３回忌も魚伊三にお任せください。
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前回に続き、本日も秋刀魚の話です。
秋刀魚って我々にとっては無くてはならない魚のひとつだと思いますが、これが実は栄養面でも凄いんです。
必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のたんぱく質があります。貧血防止に効果のある鉄分も豊富です。
粘膜を丈夫にするビタミンAまた骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含んでいます。
これだけでも栄養は十分あると思いますが、ここに更にDHAが豊富です。
中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があり、体系の気になる方がにもお勧めです。
付け合わせとしておすすめが大根おろしです。
発がん物質のもとと言われる焦げ部分に対してアプローチしてくれるのが大根おろしに含まれるアミラーゼという成分です。
更に、塩分の取りすぎを控えてくれるレモンまたは酢橘などを沿えて食べれば最高の食事となるでしょう！
もう少しで安くなることを祈って、その際にたくさん食べましょう。
ではまた！
魚伊三株式会社/うおいさデリバリーサービス
〒１７７－００５２ 東京都練馬区関町東１－２８－５
ＴＥＬ：０３－６９０４－７５２５
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