梅雨時はカビに要注意！

こんにちは！
練馬で仕出し・弁当をお届けする魚伊三です。

今日は雨の為、じめじめしていてすっきりしない天気です。

こんな日は気温差もあることから体が弱っているかと思います。そんな時注意したいことは食材の管理です。

傷んだ食材を口にしてしまうと味がよくないどころか、食中毒のもとになります。

そこで、かびやすい食材をご紹介したいと思います。

ジャム、みそ、パン、チーズ

この中でもパンは特にカビが生えやすいので注意してください。冷凍保存がおすすめです。

それと、注意したいのがチーズです。チーズで使用するカビと日常で生えるカビは別物です。

小さいお子様がいらっしゃる家庭は気を配ってみてください。

ではまた！

魚伊三株式会社
〒１７７－００５２　東京都練馬区関町東１－２８－５
ＴＥＬ：０３－６９０４－７５２５

一覧へ