こんにちは!
練馬/杉並中心で仕出し・宅配弁当・接待弁当をお届けする魚伊三です。
今日も花粉がよく飛んでます。個人的にも花粉症なので、この時期はケアに必死です。
今日の話題は花粉症に効く食材です。
テレビで色々聞くと思いますが、どれも長く続けるにはなかなか骨が折れるかと思います。
しかし、それらにも共通点はあります。
一例で上げてみると、シソ・甜茶・ヨーグルト・パセリ・トマトなどたくさんあります。
これらに共通するもの・・・・・それはポリフェノールです。
ポリフェノールは抗酸化作用が非常に高く、これが花粉症に良いとされています。
その説で行くならば、赤ワインもポリフェノールで有名です。
お酒の飲みすぎはもちろんよくありませんが、飲み会とかであえて積極的に飲むなら赤ワインが良いかもしれません。
ではまた!
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