トマトってやっぱりすごい!!

こんにちは！
練馬/杉並中心で仕出し・宅配弁当・接待弁当をお届けする魚伊三です。

本日も暑い天気が続きます。こんな暑い時は体を冷やす食べ物としてトマトをお勧め致します。

トマトは年中出ているので旬を感じずらいですが、今から夏にかけてが旬です。

トマトの中に含まれるリコピンって、ご存知の方が多いと思うのですが、調べてみるとやはりすごいです。

抗酸化力がすごい！血糖値を下げる！ダイエット効果！

まとめるとこちらになります。

リコピンとは、スイカ・ピンクグレープフルーツなどにも含まれている赤い色素のことです。これが、活性酸素を消す抗酸化力が強く、リコピンは中でも特に強いです。

抗酸化力により、血糖値を下げ、動脈硬化の予防、喘息の改善、美白効果、ダイエット効果に有効とされています。

夏は紫外線も強く、日差しを浴びることで活性酸素が発生します。

乗り切るために、トマトを積極的にとってみてはいかがでしょうか？

ではまた！

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