トマトが旬を迎え始めています。

こんにちは！
練馬/杉並中心で仕出し・宅配弁当・接待弁当をお届けする魚伊三です。
ご法事の１周忌、３回忌も魚伊三にお任せください。

梅雨真っ盛りで、ジメジメしていますね。

こんな時は気分も優れず、外にも出かけられず我慢の時期ですね。

しかし、この雨を利用してあえて外に出かけアジサイなどを楽しむのも一風かと思います。

今日の話題はトマトです。

トマトって旬があるの？という方、結構多いかと思います。

なにせ、年中スーパーに陳列していて絶やすことが無いからです。

最近の子供は、まさにその感覚が無いのではないでしょうか？

トマトはこれから夏にかけてが旬です。

青い実がだんだんと赤身をまして熟して真っ赤なトマトになるわけですが、トマトって最近たくさんのブランドがあって好みに合わせて選ぶと良いと思います。

傾向としては甘いものが売れ行きですが、酸味を活かした商品もあります。

ここまでいろんな種類があれば、料理にあわせて品種を選びましょう。

ではまた！
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