こんにちは！
練馬/杉並中心で仕出し・宅配弁当・接待弁当をお届けする魚伊三です。
ご法事の１周忌、３回忌も魚伊三にお任せください。

沖縄の食材で、シークワーサーという柑橘系の果実が旬を迎えています。

沖縄といえば長寿の国。食べ物や風土や文化が影響されていますが、その中でも食べ物はやはりウエイトが多いのではないでしょうか？

今回注目したいのはシークワーサー。

正直、メインどころではなく補助的な見方が多いかと思うのですが実はこれがすごいのです。

この果実の中にはノビレチンという成分が含まれています。

血糖値の上昇や高血圧の抑制効果があり、生活習慣病の改善が期待されています。また、脂質代謝の改善もありダイエットにもなり、調味料として塩のかわりに使うこともあるそうです。（減塩効果）

また、シークワーサーの香りにリラックス効果がありストレスが減ると言われてます。アロマでもあるそうです。

クエン酸を多く含む為、疲労回復に適しています。

発がん抑制効果・リウマチの炎症抑制作用もあるそうです。

脳を活性化する作用もあり、忘れ物防止など老化抑制効果も期待できるそうです。

最後に、ビタミンが豊富なので風邪予防にもつながります。

ここまでくると薬にも似た万能薬ですね。

さすが、長寿の国とでもいうべきでしょうか？良い食べ物を持っています。

これにならって私たちも摂取する習慣をつけてみてはいかがでしょうか？

ではまた！
魚伊三株式会社/うおいさデリバリーサービス
〒１７７－００５２　東京都練馬区関町東１－２８－５
ＴＥＬ：０３－６９０４－７５２５