お昼に持たせるお弁当にご注意を。

こんにちは！
練馬で仕出し・弁当をお届けする魚伊三です。

お子様や旦那様にお弁当を持たせている方は今月特に気を付けてください。

食中毒が多く発生する時期です。

主に発生するのが、黄色ブドウ球菌です。

これは健康な人にも付着しているもので自然界に普通に存在するものです。

よくあるパターンがおにぎりです。おにぎりを直接手で握ることによって菌が付着し、

ご飯の栄養分と温かさで急激に増殖し食中毒を起こすことがあります。

衛生的に考えれば手袋をして握るのがいいのです。当店は特に衛生に力を入れていますが、

アルコール殺菌・衛星手袋、こまめな手洗い等日常的にしています。

しかし、忙しい主婦にとってそうも言ってられないと思います。

そんな時は、梅干しを刻んで中に混ぜ込んでください。これだけでも菌の増殖を抑えられます。

それに梅干しの酸味が食欲を増加し、体にも良くて一石二鳥です。

それと、すべての予防につながるのですが、手洗いだけはしっかりしてください。

これだけでも、ものすごい予防効果があります。

ぜひ、手洗い習慣をみにつけてください。

ではまた！

魚伊三株式会社
〒１７７－００５２　東京都練馬区関町東１－２８－５
ＴＥＬ：０３－６９０４－７５２５

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