いんげんには皮膚や粘膜を健康に保つ効果が
ある？
いんげんには皮膚や粘膜を健康に保つ効果がある？
こんにちは！
練馬で仕出し・弁当をお届けする魚伊三です。
練馬で仕出し・弁当をお届けする魚伊三です。
ここ最近の天気は、すっかり梅雨になりました。毎日ジメジメしてすっきりしない天気が続きますね。
この時期の旬の食材としていんげんが出回っています。
いんげんというと、食卓では主役を張るわけではなく、ちょこっと副菜に混ざってる程度かと思います。
しかし、このいんげんは実はなかなか良い栄養があるようです。
いんげんには、皮膚や粘膜を健康に保つ効果のほか、視力維持などにも効果があります。
秘密はβカロチン。これが豊富な理由もあり、また、強力な抗酸化作用があります。
活性酸素を抑えて老化や生活習慣病の予防に効果があります。
特にパソコンやスマホで目を酷使する方々には、必須の栄養でしょう。
ではまた！
魚伊三株式会社
〒１７７－００５２ 東京都練馬区関町東１－２８－５
ＴＥＬ：０３－６９０４－７５２５
〒１７７－００５２ 東京都練馬区関町東１－２８－５
ＴＥＬ：０３－６９０４－７５２５